Achtung, einige Produkte haben massive Suchtgefahr. Ganz weit vorn die Spandauer, den Namen haben sie echt nicht verdient, ein Art Sauerteigmuffin mit einer Vanille Füllung, und ein Sauerteigbrioche, gefüllt mit einer festen Sahne. Einfach nur köstlich, denn der Teig macht den Twist, dass es nicht so süss ist und mehr Struktur aufweist als ein typischer Teig. In den ersten Tagen der Eröffnung waren sie schon mittags ausverkauft, so einen Run gab es auf das Angebot. Die Betreiber vom Frea Restaurant, ein paar Meter weiter, wissen einfach, was sie tun. In dem Cafè gibt es neben dem Direktverkauf auch Suppen und Salate, die uns etwas enttäuscht haben, kein Vergleich zu der Qualität im Frea Restaurant. Haltet Euch einfach an die Backwaren, sie sind es, weshalb man magisch, schon wieder in der Schröderstrasse vor der Frea Bakery steht.
Gartenstrasse 9
10115 Berlin
phone: +49 30 13897068
daily 8.00 am - 5.00 pm
